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カートに入れる
●メーカー型番:FENB606006
●外形寸法:間口600mm×奥行600mm×高さ800mm
●槽数:1
●槽容量:42l
●テボ数:6
●電源:3P200V
●総合消費電力:9.6kW(50/60Hz)
●定常時最大線電流:27.7A
●給水接続:15A
●排水接続:25A
●製品質量:62kg
●電気を熱源としたゆで麺器です。水中加熱式ヒータの採用により立ち上がり時間が早く、温度復帰力に優れています。
●テボの真下より噴流が吹き上げ、麺をほぐします。
●アイドルタイムにはスイッチひとつで湯温を90℃に保って運転。省エネ性が向上します。
※テボはオプションです
業務用厨房機器「フジマック」